お弁当を詰め始めて、
食卓におかずを並べて、
「なんか地味すぎ！？」と思う時ありませんか？
でもミニトマトもないし、
時間もないし…
そんな時マッハで作れるのに、彩りを添えてくれるおかず。
「人参のグラッセ」を紹介します。
人参と、オイルと、砂糖があればできるやつ。
レンジで作るから皮付きは口触りが気になるかなー？と心配でしたが大丈夫でした！
今日も皮付きで時短♪
【材料（4人分）】
人参 1本
水 大さじ3
オリーブ油 小さじ2
（バター5gもOK！ココナッツオイルが家に残ってて困ってる人はそれを使ってね）
砂糖 小さじ1
塩 ひとつまみ
【作り方】
1.人参を人差し指くらいの太さ、3cm長さにきる
2.耐熱容器に材料を全部入れて、ラップをして600W3分加熱。
柔らかくなっていたら出来上がり！
（大人の方には、ブラックペッパーをかけるのが最近のお気に入り）
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