※YouTubeあり 昆布の出汁がらをつかった沖縄料理 クーブイリチー №0012

レシピ

今年こそはどこかに遊びに行けるかな…と思っていたのに、がっかり😢という方も多いのかなと思います。

そんな時は「食」で旅気分になるのがオススメ✨
今回は出汁を取った後の昆布で作る沖縄料理です❤️ レンジとツナ缶でお手軽に。

昆布の出汁がらで【クーブイリチー】沖縄料理で旅気分♪

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【材料(2人分)】

昆布のだしがら 100グラム
人参 50グラム
ツナ缶 1缶(約70グラム)
酒 大さじ1
みそ 大さじ1/2
しょうゆ 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
水 80ミリリットル

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【作り方】

1,人参を輪切りにしてから細切りにする
2,昆布のだしがらを細切りにする
3,ツナ缶、調味料全部、水を入れてよく混ぜる
4,レンジで600W5分加熱する

できあがり~♪
すぐに食べても、しばらく経ってから食べても美味しいおかずです。

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